100 roślin w Twojej kuchni

W kuchni – codziennie. W medycynie ludowej – od wieków. Owoce, warzywa, zioła lecznicze, przyprawy. Sto charakterystyk, dziewięćset przepisów, zero
tajemnic.
Co i jak przygotowywać, by rośliny jadalne stały się maksymalnie pomocne w leczeniu i poprawie samopoczucia. Bogata wiedza i prawdziwa pasja autorki,
poparte wieloletnim doświadczeniem w żywieniu kuracjuszy najważniejszych polskich uzdrowisk.
Przepisy na zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury. Praktyczne wskazówki.
To się czyta przed ułożeniem listy zakupów. Tu się zerka po zawiązaniu fartucha.

Maria Szustakowska- Chojnacka z wykształcenia i zamiłowania jest technologiem żywienia i dietetykiem.